søndag den 7. oktober 2012

Gulerodsmuffins

Gulerodsmuffins med frosting og tørrede rabarber

Efterår rimer på gulerodskage og muffins
... synes jeg!
Opskriften er fra en af mine yngdlings-blogs:

Newyorkerbyheart

Og må jeg lige i den anledning lave lidt reklame for
blog-indehaverendes nye flotte kogebog, med de dejligste
opskrifter fra det amerikanske land..
Og ja, så har min mor lavet alt det grafiske arbejde...
og det gør den bare ekstra fantastisk

Mums på amerikansk...



Til topping brugte jeg denne tip, PF18, INOX